tucuru*

先日、いとこちゃんと作ったスコーンレシピを。。。


○チョコレートチャンクスコーン○

　＊材料＊
┏
┃・ホットケーキMIX　・・・　200ｇ(1袋)
┃・バターorマーガリン　・・・　50ｇ
┃・牛乳　・・・　50cc
┃・チョコレート　・・・　適量
┃・マシュマロ　・・・　適量
┗
※チョコ・マシュマロは粗刻みしておく。
　オーブンは170℃で15分程度余熱しておく。


　＊作り方＊

①ホットケーキMIXによく冷えたバター(角切り)を加え、
　指ですり混ぜる。

②次によく冷えた牛乳を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

③チョコ・マシュマロも加え混ぜる。

④まな板等、平らな所で約2cmの厚さにのばし、
　カットか型抜きをする。

⑤クッキングシートを敷いた天板に並べ、
　170℃のオーブンで20分程度焼く。

⑥完成で～～す！！！

＊マシュマロは上に乗せて焼いてもGOOD(^-^)b


ホットケーキMIXを使用するので、粉類・砂糖などを測る必要なし。
たったこれだけの材料・工程でできちゃいます☆

お子さんのおやつ、大人のコーヒータイムにバッチリですよ
(カロリーが気になりますが・・・笑)


超お手軽・簡単なので、是非是非お試しあれ～～～～♪




画像は関係ありませんが、うちのネコちゃんです(*^ω^*)